Centre de ressources en Innovation, Recherche, Développement et Formation

• Conception et Développement de nouveaux produits et mise en fabrication
  
• Traitement global des levains
  
• Méthodologie pour l'élaboration et la commercialisation du pain écologique
• Sélection de personnel qualifié
• Essais avant lancement du produit final
  
• Démonstrations de produits et de systèmes
• Études d'assemblage et dégustation
  
• Analyses sensorielles
• Création, analyses, application et de contrôle de la qualité des ingrédients